珍禽養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀與前景分析

　　近幾年，普通的畜禽產(chǎn)品處于暫時飽和狀態(tài)而導(dǎo)致銷路不暢，影響人們增收。而珍禽野味卻以其獨(dú)特風(fēng)味，深受市場青睞。

　　珍禽養(yǎng)殖具有：1、投資少，飼養(yǎng)費(fèi)用低、不需機(jī)械設(shè)備，任何空房、豬舍都可利用養(yǎng)殖。2、其抗病力強(qiáng)、成活率高、成本低，資金回收快、效益高、產(chǎn)品市場廣闊。在廣東各地幾乎每個酒家都可見到珍禽，且銷量巨大。據(jù)調(diào)查，僅汕頭一地，最高時每天可銷售山雞2萬只，鷓鴣2.5萬只。

　　一批開拓意識較強(qiáng)的珍禽養(yǎng)殖戶已捷足先登，成為致富明星。在一些鄉(xiāng)村，珍禽養(yǎng)殖戶收幾萬元以上者十分常見，甚至出現(xiàn)收入超過10萬、100萬的專業(yè)大戶。如聞名全國的珍禽養(yǎng)殖大王—福建永定縣藍(lán)氏兄弟，便是一典型事例，他們從90年的幾十元起家，在一個偏僻的農(nóng)村，根據(jù)報刊提供的信息，依靠養(yǎng)殖野雞、鷓鴣、綠殼蛋雞等珍禽野味，發(fā)展為目前全國最大的珍禽養(yǎng)殖基地，年產(chǎn)各種珍禽200萬只，年產(chǎn)值達(dá)幾千萬元。事實證明，養(yǎng)殖珍禽的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益極為顯著，是農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的好項目。不過，投資者在投資時要根據(jù)自身條件選擇市場大、消費(fèi)者易接受，能進(jìn)入千家萬戶的野雞、貴妃雞、綠殼蛋雞、黑鳳雞、肉鴿等作為養(yǎng)殖項目。而像駝鳥等，由于價格昂貴，飼養(yǎng)成本高，短期內(nèi)無固定市場，所以一般養(yǎng)殖戶不宜發(fā)展。其它如養(yǎng)殖藥材類動物還需要與醫(yī)藥批發(fā)部門聯(lián)系，如場家的回收價高于市場價，請大家千萬要注意騙局，慎重養(yǎng)殖。在引種時還應(yīng)注意選擇一個具有養(yǎng)殖時間長、人員素質(zhì)高、技術(shù)過硬、售后服務(wù)良好的場家。珍禽產(chǎn)品品種的好壞，其繁殖性能相差很大，達(dá)幾倍之多，引種戶切不可貪圖便宜與方便，因小失大，最終導(dǎo)致浪費(fèi)時間、資金、場地。而技術(shù)實力是成功與失敗的關(guān)鍵，特別要提防那些沒有技術(shù)、人員素質(zhì)低、管理混亂，且品種雜而多、廣告“水分”大的場家。